نقد و بررسی اجمالی Breville BEM800 Stand Mixer
همزن «برویل» مدل «BEM800»، یکی از همزن‌های قدرتمند شرکت برویل است که پایه‌دار بوده و از ظرفیتی قابل توجه و قدرت بسیار بالایی برخوردار است. این همزن با ظرفیت بالای خود نه تنها برای مصرف خانگی بلکه برای استفاده‌های غیرخانگی هم که به میکس یا همزدن حجم بالایی از موادغذایی نیاز دارند، مناسب است. در طراحی و ساخت پره‌ی این دستگاه از استیل و آلومینیوم باکیفیت استفاده شده است تا عملکرد و قدرت مناسبی را برای شما به همراه داشته باشد. همزن برویل مدل BEM800، چند سری مخصوص دارد که علاوه‌بر همزدن یا میکس‌کردن، از قابلیت خمیرزنی و همچنین ورزدهنده نیز برخوردار است. سیستم هوشمند توزیع قدرت این همزن، با توجه به فشار و وزن مواد مورد استفاده قدرت مشخصی را به کار می‌گیرد تا بدون نگرانی بتوانید هرگونه مواد با هر غلظتی را با بهترین کیفیت مخلوط کنید. برای استفاده‌ی مفیدتر، این امکان نیز برای مصرف‌کننده مهیاست تا از کاسه‌ای جداگانه و کوچکتری استفاده کند. از دیگر قابلیت‌های همزن BEM800 که کاربری آن را راحت‌تر کرده، قابلیت تنظیم سرعت از آرام تا سریع است؛ همچنین کاربر می‌تواند با تایمری که برای این دستگاه تعبیه شده، کارکرد آن را برای مدت مشخصی تنظیم کند. نمایشگر دیجیتالی این دستگاه نیز علاوه‌بر عملکرد قدرتمند و حرفه‌ای آن، ظاهر دستگاه را نیز زیباتر و حرفه‌ای‌تر می‌سازد. این دستگاه برای راحتی هرچه بیشتر مصرف‌کننده و همچنین حذف محدودیت‌های مختلف، این امکان را میسر ساخته تا کاربر بتواند در صورت نیاز تجهیزات اضافی دیگری را نیز به صورت جداگانه تهیه و برای کاربردهای مختلفی ازجمله ورزدادن خمیر، مخلوط‌کردن انواع خمیر، همزدن جهت تهیه‌ی خامه، تهیه‌ی خمیر مخصوص نانوایی و آشپزی، همزدن تخم مرغ، تهیه‌ی پودینگ و... استفاده کند. این دستگاه همچنین از یک سیستم ایمنی برخوردار است تا در صورتی که وزن مواد بیش از حد باشد به دستگاه آسیبی وارد نشود. حفاظ مخصوص دستگاه نیز از پاشیدن غذا حین کار جلوگیری می‌کند. اجزای دستگاه قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی هستند. دیگر لوازم جانبی دستگاه عبارت‌اند از: سری‌های مختلف، کاسه با ظرفیت مناسب و کاردک برای استفاده‌ی هرچه بهتر از دستگاه. این همزن قدرتمند یکی از محصولات شرکت برویل یا Breville است که در زمینه‌ی تولید و عرضه‌ی انواع لوازم خانگی و آشپزخانه ازجمله ساندویچ‌ساز، همزن برقی و بستنی‌ساز فعالیت می‌کند.
- سیستم هوشمند توزیع قدرت
- طراحی بهینه محور چرخش و ظرف همزن
نقد و بررسی تخصصی
