نقد و بررسی اجمالی
نوشیدن قهوه در طول تاریخ، با آداب و رسوم و ویژگی‌های خاص خود همراه بوده است. ابتدایی‌ترین وسیله برای جوشاندن قهوه و آماده‌سازی آن، قهوه‌ساز یا همان فرنچپرس است. فرنچپرس از یک ظرف استوانه‌ای شیشه‌ای، پلاستیکی یا فلزی، یک سرپوش پلاستیکی یا فلزی و نیز یک فیلتر شیب‌دار از جنس نایلون یا سیم ظریف تشکیل شده است که دانه‌های قهوه را از آب جدا می‌کند. قهوه‌ساز «وینتیج» (vintage) مدل «ml600» با درپوش فلزی و مخزنی از جنس پیرکس، نمونه‌ی بسیار مناسبی از این نوع محصول است. این دستگاه طراحی شیکی دارد و به‌آسانی قابل‌حمل است. این مدل پایه‌هایی از جنس پلاستیک نرم دارد که رنگ مشکی آن در کنار رنگ استیل و شیشه دستگاه، جلوه‌ای بسیار زیبا به آن می‌دهد. می‌توانید مخزن پیرکس دستگاه را داخل ماشین ظرف‌شویی بشویید؛ اما برای تمیزکردن قسمت‌های فلزی سعی کنید فقط از آب ولرم استفاده کنید تا درخشندگی و کیفیت آن بر اثر مصرف مواد شوینده از بین نرود.
ادامه مطلب
