نقد و بررسی اجمالی Tefal Secure 5 - 6 L Pressure Cooker
زودپز «تفال» مدل «Secure 5» گنجایشی دارد که برای پخت خوراک چهار تا شش نفر مناسب است. این زودپز با بدنه و درِ همجنس، قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی هم دارد؛ همچنین برای پختوپز روی اکثر اجاقگازها قابلاستفاده است. اگر تا امروز وجود زودپز در هر خانهای فقط به خاطر سرعت پخت و راهحلی برای کمبود وقت ضروری پنداشته میشد، بعد از این باید قابلیت حفظ ویتامینهای موادغذایی را دلیل اصلی استفاده از زودپز دانست. زودپز میزان آب کمی برای پخت مواد نیاز دارد و با کمکگرفتن از فشار بخار آب همان میزان کم، باعث پختهشدن سریعتر مواد میشود. موادغذایی چنانچه با میزان آب کمتر و مدتزمانی کمتر پخته شوند، مواد مغذی خودشان را بیشتر حفظ میکنند و طعمی طبیعی مانند خامخوردن سبزیجات خواهند داشت که برای سلامت بدن بسیار مفید است. زمانیکه از بخار با حرارت بالا استفاده میشود، به روغن و نمک کمتری نیاز است؛ چون طعم مواد بیشتر حفظ میشود؛ همین امر به داشتن یک رژیم غذایی خوب منجر خواهد شد. یکی دیگر از مزیتهای زودپز، کاهش زمان پخت غذاست و برای افراد شاغل بسیار ضروری است. زودپر Secure 5 دارای بدنهای استیل است و دو دستگیره، جابهجایی آن را روی اجاق راحتتر میکند. دستگیرهی بلند زودپز، دارای شاسی باز و بسته کردن در است. دستگیرهی دیگر کوتاه است و تنها برای جابهجایی و حمل آسان زودپز استفاده میشود. این ظرف روی اکثر اجاقها قابلاستفاده بوده و با جداکردن واشر آن، در ماشین ظرفشویی قابلشستوشوست.