نقد و بررسی اجمالی Hascevher Shallow Frypan - Size 26
تابه «Hascevher» (هاس جوهر) مدل «Shallow» با روکشی از جنس گرانیت پوشیده شده است که در مقایسه با پوششهایی از جنس سرامیک و تفلون، ماندگاری بیشتری دارد و در برابر سایش نیز بسیار مقاوم است. با پخت انواع مواد غذایی داخل این تابه، به مقدار بسیار کمی روغن نیاز دارید و درنتیجه انواع غذاهای دلخواهتان کمکالریتر و سالمتر از همیشه طبخ خواهند شد؛ علاوه بر این، پوشش گرانیت از چسبیدن مواد غذایی به کف ظرف جلوگیری خواهد کرد. این مدل دو عدد دسته از جنس باکالیت دارد که با قطعهای فلزی به بدنهی اصلی متصل شدهاند. این قطعه فلزی تا حد زیادی باعث دور ماندن دستهها از حرارت مستقیم و درنهایت مانع سوختگی آنها میشود. با گرفتن دستههای نصب شده در طرفین تابه، حمل و جابهجا کردن آن بهآسانی صورت خواهد گرفت. قپه یا برآمدگی روی درپوش این مدل مانند دستهها حفرهدار است که علاوه بر زیبایی، برداشتن درپوش از روی تابه را برایتان سادهتر میکنند. این درپوش پیرکس بدون قاب فلزی ساخته شده است و انتقال گرمای ظرف باعث سوختگی یا شکستن آن نمیشود. شفاف بودن درپوش امکان مشاهده و نظارت بر روند پخت مواد غذایی را برایتان فراهم خواهد کرد. ناگفته نماند که از سرد و گرم کردن ناگهانی تابه و ضربه زدن به روکش داخلی آن با قاشقهای فلزی خودداری کرده و برای شستوشو نیز از اسفنج یا اسکاچهایی نرم استفاده کنید.