نقد و بررسی اجمالی
کارخانه Ballarini يكي از بهترين توليدكنندگان ظروف اشپزحانه در ایتالیا مي باشد وتابه دو دسته ای که در تصویر می‌بینید از سری «اکو فریتو » برند Ballarini است که سایز دهانه‌ی آن 28 سانتی‌متر و دارای سبد اضافی باقابلیت سرخ کردن است. این قابلمه از جنس آلومینیوم با روکش تفلون است که در برابر خراش مقاومت بیشتری نسبت به سایر روکش‌ها دارد. جنس در از شیشه و قپه و دسته‌ها باکالیت هستند. هرچند روکش این قابلمه مقاومت خوبی دارد اما بهتر است برای بالا بردن عمر آن از قاشق‌های چوبی و غیر استیل برای هم زدن و یا کشیدن غذا استفاده کرد. این قابلمه را می‌توان بر روی تمام اجاق‌گازها به‌جز اجاق‌گازهای القایی استفاده کرد.و بالارینی یکی از برندهای مطرح در زمینه‌ی تولید ظروف اشپزخانه در ایتالیا می باشد .
ادامه مطلب
