نقد و بررسی اجمالی Tefal Ceramic Control Pan Size 24
ماهی تابه «تفال» (Tefal) مدل «Ceramic Control» یک انتخاب بسیار خوب برای آشپزی سریع، آسان و لذت‌بخش است. این ماهی تابه با قطر 24 سانتی‌متر برای تهیه‌ی غذا در تعداد بالا نیز مناسب است. ماهی تابه (ماهی تاوه) تفال دارای لایه‌ی سرامیکی است که در وسط آن دایره‌ی قرمز رنگی دیده می‌شود. این دایره در واقع نشانگر حرارتی ماهی تابه است. روشن‌تر شدن رنگ آن نشان می‌دهد که سطح ظرف به میزان گرمای لازم برای پخت رسیده است. این ماهی تابه برای سرخ کردن انواع گوشت و سبزیجات مناسب است و دمای آن قابل کنترل است که توسط همان نشانگر قرمز رنگ تعیین می‌گردد. بدنه‌ی خارجی آن از آلومنیوم ساخته شده و از مقاومت بالایی برخوردار است. ماهی تابه تفال نچسب است و به دلیل ویژگی کنترل حرارت، دچار چسبندگی نمی‌شود؛ همچنین شستشوی آن آسان است و با یک اسفنج نرم نیز به راحتی تمیز می‌شود. سرخ کردن انواع مواد غذایی در این محصول نیازی به روغن فراوان ندارد و با کمترین میزان روغن هم می‌توان به غذایی ترد و مغز پخت دست یافت. این ماهی تابه دارای یک دسته‌ی مقاوم به حرارت است. در صورت نیاز می‌توان برای شست‌وشو آن را در ماشین ظرف‌شویی قرار داد. با انتخاب ماهی تابه تفال دنیایی متفاوت در آشپزی را تجربه خواهید کرد.
- کیفیت ساخت بالا
- دارای نشانگر حرارتی
نقد و بررسی تخصصی
سرخ کردن مواد غذایی در همه‌ی تابه‌ها آسان نخواهد بود و ممکن است علاوه بر چسبیدن مواد غذایی به ظرف، سطح آن‌هم آسیب ببیند. استفاده از یک تابه‌ی باکیفیت می‌تواند لذت آشپزی را بیشتر کند. پوشش سرامیکی این تابه در برابر غذاهای چرب و با قند بالا مقاوم است و می‌توان با میزان روغن کمی، پخت‌وپز کرد و نگران بروز مشکل در چسبیدن مواد به تابه نبود.
تابه تفال مدل Ceramic Control سایز 24
