نقد و بررسی اجمالی Bosch CSG656BS1I Built in Steam Oven
بخارپز «بوش» مدل «CSG656BS1I» یکی از محصولات متفاوت و خوش‌ساخت این شرکت است که به صورت توکار نصب و استفاده می‌شود. از لحاظ ظاهری، این دستگاه طراحی مشابه فرهای توکار دارد اما عملکرد بخارپز آن را از فرهای معمولی متمایز می‌کند. بدنه‌ی بخارپز از ترکیب استیل ضدزنگ و شیشه‌ی مستحکم مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است که در کنار هم جلوه‌ی زیبایی به دستگاه بخشیده‌اند. محفظه‌ی داخلی بزرگ این بخارپز گنجایش 47 لیتر را برای طبخ مواد غذایی در اختیار کاربر قرار می‌دهد. از دیگر ویژگی‌های کاربردی این دستگاه وجود 12 برنامه پخت پیش‌فرض است. کافی است با توجه به نوع پخت مورد نظر و مواد مورد استفاده خود، بهترین برنامه را انتخاب کنید و بقیه کارها را برعهده بخارپز بگذارید. تنظیمات بخارپز CSG656BS1I از طریق دکمه‌های فشاری و صفحه‌نمایش TFT لمسی صورت می‌گیرد که در قسمت بالای در دستگاه تعبیه شده‌اند. این دستگاه دارای مخزن آبی به گنجایش 1 لیتر است که با تبخیر آن بخار مورد نیاز برای کار دستگاه تامین می‌شود. در قسمت محفظه داخلی بخارپز ریل‌هایی تعبیه شده است که امکان تغییر و تنظیم ارتفاع سینی‌های بخارپز را فراهم کرده است و انعطاف کار با دستگاه را بیشتر کرده است. وجود پوشش مخصوص ضدجرم که دوده‌ها را به خود جذب می‌کند، نیاز به تمیزسازی فضای داخلی بخارپز را کم‌تر کرده است و تقریباً هیچ نیازی به نظافت وجود ندارد. امکان یخ‌زدایی از مواد منجمد و همچنین قابلیت گرم‌نگه‌داشتن غذا از دیگر خصوصیات قابل توجه این دستگاه است.
- صفحه‌نمایش لمسی
- پوشش ضدجرم
نقد و بررسی تخصصی
امروزه شرکت‌های مختلف در حوزه‌ی لوازم خانگی دستگاه‌های مختلفی برای طبخ غذا با صرف زمان و انرژی کم‌تر به بازار عرضه کرده‌اند که به کمک آن‌ها آشپزی بیش از هر زمانی آسان شده است. اجاق‌های گازی و برقی، پلوپزها، انواع سرخ‌کن، فر و مایکروویو همه و همه در اختیار ما هستند تا با خیال راحت و با صرف انرژی کم بتوانیم برای خانواده و دوستان خود وعده‌ای خوشمزه و دلچسب را تهیه کنیم. در این میان لوازم آشپزخانه‌ی توکار با جلوه‌ی زیبا و طراحی مدرن و شکیلی که دارند و همچنین به علت اشغال فضای کم در آشپزخانه طرفداران خاص خود را دارند.
معرفی بخارپز توکار بوش مدل CSG656BS1I
بخارپز «بوش» مدل «CSG656BS1I» محصولی متفاوت و مدرن از شرکت قدرتمند و به‌نام آلمانی است. این دستگاه در واقع یک فر بخارپز است و ظاهر آن مشابه با یک فر توکار معمولی است. اما نکته‌ای که دستگاه CSG656BS1I را از فرهای معمولی توکار جدا کرده است، امکان کارکرد همراه با بخار آن است. پخت همراه با بخار روشی سالم برای طبخ انواع غذا است که در نتیجه غذا را از بیرون ترد می‌کند و از درون مرطوب و آبدار نگه می‌دارد. این نوع پخت به حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی مواد غذایی کمک می‌کند و موجب حفظ رنگ و عطر و طعم سبزیجات خواهد شد و در مجموع وعده‌ی غذایی سالم‌تری را برای شما مهیا می‌کند. بخارپز توکار CSG656BS1I دستگاهی ایدئال برای پخت مرغ، نان، پیتزا، گرم‌کردن غذا و... محسوب می‌شود.
طراحی و ساخت
دستگاه CSG656BS1I از بدنه‌ی مستحکم و مقاوم با ترکیب زیبای شیشه و استیل ضدزنگ ساخته شده است. مخزن داخلی بخارپز گنجایشی معادل 47 لیتر دارد و مخزن آب آن یک‌لیتری است. وجود سه ریل در دیواره‌های داخلی فر، امکان تنظیم ارتفاع سینی پخت را به کاربر داده است. برای روشنایی داخلی بخارپز از چراغ LED استفاده شده است که مصرف برق بسیار کمی دارد. کنترل تنظیمات دستگاه نیز از طریق صفحه نمایش 2.5اینچی TFT بالای بدنه انجام می‌شود که کارکرد لمسی دارد و با رینگ کنترل فلزی در وسط همراه شده است.
برنامه‌های پخت
فر بخارپز CSG656BS1I از دوازده برنامه‌ی پخت متنوع برخوردار است و علاوه‌برآن دارای چهار حالت گرمایشی همراه با بخار است. حالت گریل، کانوکشن، گرم‌کردن غذا، گرمایش چهاربعدی و یخ‌زدایی برخی از این برنامه‌ها هستند. با استفاده از فناوری گردش هوای 4D پخت انواع کیک و بیسکوییت به طور همزمان در طبقات مختلف فر امکان‌پذیر شده است. با انتخاب این عملکرد از منوی دستگاه و تنظیم دمای مد نظر می‌توانید نتیجه‌ای عالی و پختی یکنواخت داشته باشید. فن داخلی فر هر سه دقیقه تغییر جهت می‌دهد و هوای داغ را به طور همسان در تمام فضای فر به جریان می‌اندازد.
ویژگی EcoClean Direct
یکی از معضلات کار با لوازم مربوط به پخت غذا از اجاق‌گازها گرفته تا مایکرویوها و فرهای برقی و غیربرقی نظافت آن‌هاست که کاری زمان‌بر است و حوصله‌ی زیادی می‌خواهد. بوش برای این مشکل راه‌حل هوشمندانه‌ای در نظر گرفته است که به تمیزسازی راحت فر کمک زیادی کرده است. پوشش EcoClean Direct که در دیواره‌های داخلی فر به کار رفته است، باعث دفع ذرات چربی حاصل از پخت از دیواره‌ها می‌شود و نظافت دستگاه را بسیار آسان‌تر از قبل کرده است.این پوشش طول عمری دائمی دارد و کیفیت آن در طول زمان تغییری نخواهد کرد.
فناوری DishAssist
بوش با قابلیت DishAssist آشپزی را به یک تفریح لذت‌بخش تبدیل کرده است. دیگر فرقی ندارد که یک آشپز حرفه‌ای باشید یا کاملا تازه‌کار و ناآشنا به آشپزی. با استفاده از قابلیت DishAssist کافی است نوع غذای مورد نظر خود را از منوی دستگاه انتخاب کنید تا بهترین زمان و دمای لازم برای پخت به صورت خودکار انتخاب و اعمال شود و به همین سادگی می‌توانید یک وعده‌ی خوشمزه را طبخ کنید.
جمع‌بندی
فر بخارپز CSG656BS1I با قابلیت‌های فراوان و برخورداری از فناوری روز دنیا دستگاهی قدرتمند برای طبخ انواع غذا و دسر به شیوه‌ی نوین است. البته قیمت بالای این محصول طیف مخاطبان آن را محدود کرده است. اما در صورتی که هزینه‌ی آن برای شما مساله نیست قطعا با خرید این دستگاه از عملکرد بی‌نقص آن لذت خواهید برد.
