نقد و بررسی اجمالی
در دنياي پرمشغلهي امروز، نه تنها قهوه از محبوبيتي بيش از پيش در بين مردم برخوردار شده، بلكه اهميت تهيهي قهوهي اسپرسو نيز به جهت ويژگي اصلي اين قهوه كه سرعت تهيه آن است، بيشتر از گذشته احساس ميشود. اسپرسوساز «سيج» مدل «BES875UK»، يكي از اسپرسوسازهاي مدرن و با طراحي زيبا از شركت SAGE ميباشد كه امكان تهيهي اسپرسو با دستگاههاي مدرن را در منزل يا شركت نيز ميسر ساخته است. اسپرسوساز سيج مدل BES875UK در ابعادي مناسب منزل و محل كار ساخته شده كه از سيستم كاپوچينوساز نيز برخوردار است. حالت آماده به كار اين دستگاه موجب ميشود بدون آنكه نگران آمادهشدن دستگاه باشيد، در زماني كوتاه قهوهاي تازه تهيه و نوش جان كنيد. اين دستگاه داراي نشانگر سطح آب بوده تا همواره از وجود آب كافي در اسپرسوساز اطمينان داشته باشيد. با سيني چكهگير اين دستگاه،كمتر نگران نظافت سطح آن خواهيد بود. BES875UK از فشاربخار مناسبي براي تهيهي قهوهي خوشطعم با كرم يا كف مناسب برخوردار است؛ علاوهبراين با كفساز اين دستگاه ميتوانيد بهراحتي با استفاده از شير، كف خوبي تهيه كنيد و با مخلوط آن با قهوه اسپرسوي خود يك قهوه لاته يا كاپوچينوي دلچسب نيز آماده كنيد. اين دستگاه از مخزن مخصوص دانههاي قهوه و قهوه آسيابكن نيز برخوردار است تا ديگر نگران آسياب قهوه در زمان مناسب و ازدسترفتن طعم آن نباشيد. قابليتهاي ديگر اسپرسوساز Sage مدل BES875UK، قابليت برنامهريزي براي تهيهي تعداد دلخواه فنجان قهوه، تنظيم درجه آسياب، داراي چند برنامهي مختلف براي تهيه اسپرسو، تنظيم غلظت قهوه، خروجي بخار قابل تنظيم، خروجي آب جوش، صفحهنمايشگر براي بررسي و كنترل درجهي فشار قهوه اسپرسو و فشارسنج ميباشد. به همراه اين اسپروساز، لوازم جانبي مختلفي ازجمله ظرف استيل مخصوص كف شير، قاشق اندازهگيري، تامپر پودر قهوه، دسته صافي سينگل و دبل و ابزار مناسب براي تميزكردن عرضه ميشود و به منظور سهولت در نظافت دستگاه بعد از قهوه، يك خروجي مخصوص نگهدارندهي صافي نيز براي آن تعبيه شده است.
ادامه مطلب
