نقد و بررسی اجمالی
نقد و بررسی تخصصی
با وجود پیشرفتهای زیاد در تولید لوازم پختوپز خانگی و تولید لوازم پیشرفتهای مثل ماکروویو و اجاقهای صفحهای، هنوز هم اجاقهای مبلهی بزرگ جای خود را در بازار حفظ کردهاند. این نوع اجاقها لوازمی ایدئال برای کسانی هستند که به گاز و فر در کنار هم احتیاج دارند. علاوه بر این، دکوراسیون منزل و محیط زندگی میتواند تأثیر زیادی در روحیه و حس شادابی انسانها داشته باشد. آشپزخانه یکی از قسمتهای خانه است که افراد وقت زیادی در آن میگذرانند. از این رو دکوراسیون آشپزخانه میتواند علاوه بر ظاهر کلی خانه، روی حس اهل خانه نیز مؤثر باشد. بنابراین، در خرید اجاق گاز، علاوه بر کارایی و امکانات و ویژگیها باید به شکل ظاهری و ابعاد اجاق هم توجهی ویژه داشته باشید. اجاق گاز Bergamo شرکت برتینو از سری اجاقهای مبله است. اجاقگاز مبله به آن دسته از اجاقها گفته میشود که به صورت ایستاده در میان کابینتها و دیگر وسایل آشپزخانه قرار میگیرند. این سری از اجاق گازها متداولترین نوع گاز هستند که به علت مقرون به صرفه بودن و امکان جابجایی و نصب آسان جای خود را در بیشتر آشپزخانهها ثابت کردهاند. در ساخت این سری از اجاقها معمولاً از استیل استفاده میشود و درپوش شیشهای هم برای آنها در نظر گرفته میشود. گاز Bergamo هم تقریباً تمامی ویژگیهای یک گاز پرکاربرد را دارد.
برتینو
شرکت برتینو از تولیدکنندگان محصولات خانگی است که محصولاتی مدرن با امکانات فراوان به بازار عرضه میکند. این شرکت تولیداتی خاص را در دستور کار خود قرار داده است که طراحی مدرنی دارند. در ساخت محصولات این شرکت از تکنولوژی و ماشین آلات ایتالیا استفاده شده و قطعات اصلی ساخت کره جنوبی هستند. ازآنجا که برتینو برندی ایرانی است سعی دارد تا علاوه بر توسعه شبکه فروش خود در داخل کشور، فروش محصولات خود را در خارج از ایران هم توسعه دهد. این شرکت تا کنون افتخارات زیادی را کسب کرده است و با شعار «کیفیت بالای محصول ایرانی» و خدمات پس از فروش مطلوب، سعی دارد جای خود را در بازار لوازم خانگی مستحکمتر کند.
معرفی
اجاق گاز Bergamo از سری محصولات شرکت برتینو است که با طراحی ساده و کلاسیکی طراحی و تولید شده است. در بررسی این محصول اولین چیزی که به ذهن میرسد بدنه مقاوم فولادین و زیبای آن است. طراحی ساده اما زیبای این اجاق گاز باعث شده است که Bergamo در هر فضا و با هر دکوراسیونی به راحتی هماهنگ شود. این اجاق شرکت برتینو از دو عملکرد اصلی گاز و فر بهره میبرد و محفظهی بزرگ پایین صفحهی اجاق، به فر اختصاص داده شده است. این محصول یک گاز پنج شعله است و با برخورداری از شعلههای کوچک و بزرگ برای استفادهی خانوادههای پرجمعیت و کم جمعیت مناسب است. شبکهی روی سرشعلهها از جنس چدن ساخته شده و فاصلهی لازم را میان شعله و ظروف پخت ایجاد میکند. با توجه به جنس چدنی این شبکهها از بابت زنگزدگی آنها نگرانیای نخواهید داشت. شبکههای گاز قابل جداسازی هستند و با برداشتن آنها میتوانید خیلی راحت سطح گاز و اطراف سرشعلهها را تمیز کنید. نکته مثبت دیگری که در خصوص این شبکهها وجود دارد، یکپارچه نبودن آنهاست. به همین دلیل هر قسمت از صفحه اجاق گاز را میتوانید به طور مجزا تمیز کنید و لازم نیست برای تمیز کردن هر بخش کل شبکه را از روی اجاق بردارید. پایههای بلند اجاق آن را از سطح زمین فاصله دادهاند تا هوا بهخوبی در اطراف گاز به جریان بیفتد. این پایههای بلند باعث میشوند که در هنگام شستن کف آشپزخانه با مشکلی روبرو نباشید و جریان آب ضمن تمیز کردن زیر اجاق گاز، به کف آن برخورد نداشته باشد و به آن آسیبی وارد نکند.
از طریق دکمههای ولومی گاز میتوانید عملکرد آن را کنترل کنید. اطراف هرکدام از ولومها تصویر راهنمایی حک شده است که در تشخیص کارکرد آن ولوم، شما را راهنمایی میکند. این ولومها فلزی هستند و دوام و مقاومت زیادی دارند. جنس این ولوم ها از زاماک (Zamak) است. زاماک آلیاژی است که از ترکیب فلزاتی همچون آلومینیوم، روی، منیزیوم و مس ساخته شده است. البته نقش اصلی در ساخت این آلیاژ را آلومینیوم و مس ایفا میکنند. این آلیاژ علاوه بر مقاومت بالا به زیبا هم مشهور است.
گاز Bergamo دارای درپوشی است که از شیشه نشکن ساخته شده است و با قرار گرفتن روی شبکه چدنی گاز، ضمن جلوگیری از نشستن گردوغبار روی گاز، در زیبایی ظاهری اجاق گاز هم نقش پررنگی را ایفا میکند. این شیشه نشکن با فریمی فلزی احاطه شده است که به خوبی روی گاز چفت میشود. گفتنی است شعلههای این محصول شرکت برتینو با پخش یکنواخت حرارات، شعلهای آبی و بهینه را برای پخت غذا فراهم میکنند.
محفظهی فر
محفظهی فر فضایی با گنجایش بالا را برای طبخ انواع غذا و دسر در اختیار شما قرار میدهد. برای فر یک شبکهی فلزی و سینی بزرگ پخت در نظر گرفته شده که امکان تنظیم ارتفاع آنها با استفاده از شیارهای تعبیه شده درون محفظه فر وجود دارد. با اجاق گاز Bergamo امکان تهیهی مرغ و جوجهی بریان هم وجود دارد و به این منظور سیخ جوجهگردانی (گریل) برای آن در نظر گرفته شده است. درِ فر به صورت شفاف طراحی شده و از شیشهی مقاوم در برابر حرارت در ساخت آن استفاده شده است. این شیشه از نوع دوجداره است و در برابر شوک حرارتی کاملاً مقاوم است. درِ این فر هم دارای سنسور امنیتی است. ولوم مقاوم شعله فر در کنار دستگیره فلزی این محصول، Bergamo را به گازی با فر ایدئال تبدیل کرده است. فر در این اجاق گاز شرکت برتینو دارای پوشش داخلی از جنس گرانیت است. وجود این پوشش به این معنی است که اجاق گاز علاوه بر مقاومت در برابر جرم به راحتی تمیز میشود؛ بنابراین، اگر مواد غذایی درون فر هم به دیوارهها پاشیده شوند، اجاق فر به راحتی و با دستمال و مواد شوینده تمیز میشود. گفتی است با استفاده نمایشگر و ترمومتر دیجیتالی قادر خواهید بود درجه حرارت داخل فر را به راحتی ببینید. فندک فر هم در اجاق گاز Bergamo مانند فندک شعلهها از نوع اتوماتیک است.
پنل و نمایشگر
پنلی که ولومهای تنظیم شعلهها روی آن قرار گرفتهاند از 6 ولوم و یک صفحه نمایش عددی رنگی تشکیل شده است که به طور متقارنی چیده شدهاند. سه ولوم خارجی چپ و راست وظیفهی تنظیم شعله را بر عهده دارند و با استفاده از صفحه نمایش رنگی این اجاق گاز میتوانید تمامی اطلاعات مربوط به دستگاه را مشاهده کنید و به انجام تنظیمات بپردازید. پنل کنترل اطراف نمایشگر در این محصول دارای 6 کلید است که وضعیت روشن یا خاموش بودن لامپ، فن تهویه هوای داخل فر، وضعیت روشن یا خاموش بودن موتور گریل و حالت را شامل میشود. این کلیدها به صورت لمسی تعبیه شده اند و به راحتی قابل استفادهاند. اطلاعات مربوط به تایمر هم در این صفحه نمایش قابل مشاهده است. اعداد این صفحه نمایش به راحتی قابل خوانش هستند و کیفیت مطلوبی دارد. این صفحه نمایش رنگی ظاهر زیبایی به اجاق گاز میدهد.
اجاق
وجود سیستم ترموکوپل ایمنی دستگاه را افزایش داده و از پخش گاز در محیط جلوگیری میکند. بنابراین، میتوانید از امنیت محیط در هنگام استفاده از اجاق گاز مطمئن شوید. وجود شعلههای زماندار هم دیگر نکتهای است که برای یک اجاق گاز ارزش بالایی را ایجاد میکند. سرشعلههای گاز این محصول از تولیدات شرکت ایتالیایی ساباف هستند. شرکت ساباف از بزرگترین و مشهورترین برندهای تولید مشعل در جهان است. مشعلهای این شرکت به داشتن توان حرارتی بالا و بازده مطلوب مشهورند.
جمعبندی
اجاق گاز مدل Bergamo محصولی باکیفیت از شرکت برتینو است. تعداد شعلههای زیاد و امکانات قابل توجهی مانند سیستم جوجهگردان این محصول را به گزینهی مناسبی برای استفادههای روزمرهی یک خانوادهی پرجمعیت تبدیل کرده است. این محصول شرکت برتینو محصولی مدرن با امکانات بهروز است که آن جمله میتوان به پنل لمسی اشاره کرد که صفحه نمایش این اجاق را احاطه کرده است. این صفحه نمایش لمسی، از نوع رنگی است و اعداد را به خوبی نمایش میدهد. همین نکته کافی است تا اجاق گاز Bergamo را محصولی بهروز بنامیم. دیگر نقطه قوت این محصول را میتوان ولومهای زیبای آن دانست که از جنس زاماک هستند و علاوه بر زیبایی دوام بالایی هم دارند. وجود ترموکوپل هم دیگر ویژگی است که امنیت را برای کاربر به همراه دارد.
این محصول شرکت برتینو دارای سرشعلههای تولیدی شرکت ایتالیایی ساباف (Sabaf) است که حرارتی بهینه را برای پخت غذا فراهم می آورد.
فر اجاق گاز Bergamo دارای پوشش گرانیتی داخلی است که باعث میشود محفظه داخلی فر به آسانی با یک دستمال مربوط یا مواد شوینده تمیز شودم. وجود شیشه دوجداره مقاوم در برابر شوک حرارتی هم نشان از کیفیت ساخت بالای این محصول دارد. شرکت سازنده بدنه این اجاق گاز را فولاد ساخته است تا محصولی با دوام را به بازار عرضه کند. درمجموع اجاق گاز Bergamo از تولیدات شرکت برتینو، محصولی باکیفیت و زیباست که با داشتن امکانات فراوان محصولی کامل و تمام عیار به حساب میآید. بنابراین، اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا از معمولاً از تعداد زیادی از مهمانها پذیرایی میکنید، خرید اجاق گاز Bergamo از سری محصولات شرکت برتینو را به عنوان یکی از انتخابهای خود در نظر بگیرید.