نقد و بررسی اجمالی Dorsa Elli Gas Hob
اجاق‌گاز مدل «Elli» از محصولات کاربردی و باکیفیت شرکت «درسا» است که از دسته‌ی اجاق‌گازهای صفحه‌ای محسوب می‌شود. اجاق‌گازهای صفحه‌ای با ایجاد برش روی سطح کابینت نصب می‌شوند و به علت اشغال فضای کم، جایگزین مناسبی برای اجاق‌های مبله‌ی جاگیر در آشپزخانه‌های کوچک هستند. اجاق‌گاز Elli از صفحه‌ی شیشه‌ای صاف و یکدست برخوردار است که جذابیت زیادی به ظاهر دستگاه داده است. پنج شعله‌ی کوچک و بزرگ برای این اجاق در نظر گرفته شده است که استفاده از ظروف مختلف را به راحتی امکان‌پذیر کرده است. سمت راست صفحه‌ی اجاق به شعله‌ی بزرگ پلوپز اختصاص داده شده و فضای کافی برای قرارگیری قابلمه‌ی بزرگ در اطراف آن در نظر گرفته شده است. وجود فندک داخلی برای شعله‌ها سبب بهبود عملکرد دستگاه و آسان‌تر شدن کار با آن شده است. شبکه‌ی چدنی روی شعله‌ها ساختار مستحکمی دارد و باعث ایجاد فاصله‌ی لازم بین شعله‌ی گاز و ظروف روی شعله می‌شود. اجاق‌گاز Elli مجهز به ترموکوپل نیز هست. ترموکوپل نوعی سیستم ایمنی مهم در وسایل گازسوز است که در صورت خاموش‌شدن اتفاقی شعله، جریان گاز را قطع می‌کند تا از پخش گاز در فضا جلوگیری شود.
