نقد و بررسی اجمالی Midea PMC-0509AD Rice Cooker
پلوپز «مایدیا» مدل «PMC-0509AD» یکی از محصولات باکیفیت عرضه‌شده به بازار است که با کارایی‌های متفاوتش می‌تواند نیازهای مختلف کاربران را برآورده سازد. این دستگاه چندکاره در اولین توانایی خود که پخت برنج است بسیار خوب عمل کرده و رضایت کاربر را تامین می‌کند؛ همچنین دستگاه دارای گرم‌نگه‌دارنده با قابلیت تنظیم زمان است. آرام‌پز توانایی دیگر این چندکاره است که برای پخت انواع خورش قابل استفاده است. بخارپز کردن هم برای پخت غذاهای سالم و بدون روغن بسیار کاربرد دارد. برنامه‌های پخت این محصول شامل پخت برنج، کیک، سوپ، پخت سریع و آرام پز، بخارپز، سرخ‌کردن، حریره، ته‌دیگ، پخت انواع برنج و دوباره گرم‌کردن است. ظرفیت پخت 1.8لیتری و توان این محصول سبب شده تا یکی از بهترین وسایل پخت‌و‌پز در منازل به حساب آید و برای یک خانواده‌ی کم جمعیت تا متوسط (8نفره) کاربرد روزانه داشته باشد. مایدیا یک شرکت بزرگ و بین‌المللی است که با تولید محصولات باکیفیت، جایگاه مناسبی در بازار لوازم خانگی یافته است.
نقد و بررسی تخصصی
شاید بتوان برنج را اصلی‌ترین بخش وعده‌های غذایی ایرانیان دانست که همراه انواع خورش و کباب سرو می‌شود. تهیه‌ی پلویی خوش‌مزه و خوش‌بو علاوه‌بر کیفیت دانه‌های برنج، به نحوه‌ی پخت آن هم مرتبط است. در گذشته خانم‌های خانه‌دار یا آشپزها روش و راهکار خود را برای پخت برنج داشتند و به آن افتخار می‌کردند. با پیشرفت جوامع و کمبود وقت افراد و نیاز به تهیه‌ی سریع و بی‌نقص پلو برای وعده‌های غذایی، استفاده از پلوپزها فراگیر شد. به‌مرور علاوه‌بر پخت برنج و تهیه‌ی ته‌دیگ‌های خوش‌مزه امکاناتی مانند پخت خورش، بخارپزکردن، ماست‌بندی و... هم به این دستگاه‌ها اضافه شد. به‌علاوه ظاهرشان هم بهبود پیدا کرد.
طراحی و ساخت
پلوپز «مایدیا» مدل «PMC-0509AD» طراحی کلاسیک و بدنه‌ای استوانه‌ای‌شکل دارد و ساختار کلی آن شبیه به یک قابلمه یا زودپز معمولی است. بخش اصلی بدنه از استیل ساخته شده و ساختار بسیار مستحکم و باکیفیتی دارد. قسمت پایه و درِ پلوپز هم از پلاستیک مشکی مقاوم دربرابر حرارت ساخته شده‌اند. سیم برق پلوپز جدا از بدنه‌ی آن است و این ویژگی باعث شده در صورت قطعی یا خرابی سیم، بتوانید به‌راحتی آن را جایگزین کنید.
با بستن درِ پلوپز این قطعه به‌خوبی به پایه چفت می‌شود و برای بازکردن باید دکمه‌ی بزرگ روی دسته را فشار دهید. وجود دستگیره‌ی بزرگ برای درِ پلوپز، حمل آن را آسان کرده است. گفتنی است درِ پلوپز PMC-0509AD قابل‌جداکردن نیست و از طریق یک لولا به قسمت پایین بدنه متصل است.
دیگ اصلی پلوپز ظرفیت پخت 1.8 لیتر برنج را دارد و از پوشش نچسب تفلون بهره می‌برد. با گنجایشی که این پلوپز دارد، می‌توان حدودا برای هشت نفر پلو تهیه کرد. علاوه‌بر دیگ اصلی یک سبد پلاستیکی بخارپز هم برای این مدل در نظر گرفته شده که دارای منافذ متعدد است تا بخار آب از میان آن‌ها عبور کند و باعث پخت موادغذایی شود.
تنظیمات و عملکرد
جالب است بدانید دستگاه PMC-0509AD چند قابلیت را در یک پکیج کامل به کاربر ارائه داده و علاوه‌بر کارکرد پلوپز می‌تواند به‌عنوان آرام‌پز و بخارپز هم استفاده شود. تنظیمات پلوپز از طریق پنل جلویی دستگاه انجام می‌گیرد. دکمه‌های پلوپز از نوع فشاری هستند و عبارات توضیحی در کنار هر کدام حک شده است. وجود صفحه‌نمایش دیجیتال در کنار این دکمه‌ها، مشاهده و اعمال تنظیمات پلوپز را آسان‌تر کرده است. تنظیمات نوع پخت و تنظیم زمان موردنظر از طریق همین پنل انجام می‌گیرد. تایمر پلوپز تا 24 ساعت قابل‌تنظیم است. این دستگاه دارای هشت برنامه‌ی پخت اتوماتیک است که شامل مواردی همچون پخت آرام و سریع برنج، ته‌دیگ و حتی سوپ و حلیم می‌شود.
جمع‌بندی
دستگاه مدل PMC-0509AD محصولی پرکاربرد با امکانات متنوع است که طبخ غذا را با سرعت بیشتر و صرف انرژی و زحمت کمتر میسر ساخته است. این دستگاه با ظرفیت 1.8 لیتر، گزینه‌ی مطلوبی برای خانواده‌‌های کوچک تا متوسط است.
