نقد و بررسی اجمالی Techno Te-594 Rice Cooker
پلوپز «تکنو» مدل «Te-594» دستگاهی کوچک و پرکاربرد از این شرکت است. موتور پلوپز با توان 350 وات المنت گرمایشی دستگاه را داغ میکند و این گرما را به دیگ پلوپز انتقال میدهد. کارکرد دستگاه بسیار ساده است و تنظیمات به خصوصی در آن وجود ندارد. ظرفیت کل دستگاه 1.5 لیتر اعلام شده اما ظرفیت قابل استفادهی دیگ چیزی در حدود 600 میلیلیتر است. به این ترتیب این دستگاه برای خانوادههای کمجمعیت مناسبت است. گفتنی است دیگ پلوپز امکان جداسازی دارد و این موضوع به تمیزکردن آسانتر دستگاه کمک کرده است. جنس دیگ از آلیاژ آلومینیوم بوده و با روکش نچسب پوشانده شده است. قابلیت گرمنگهداشتن غذا در این مدل وجود دارد و بهصورت اتوماتیک کار میکند. درِ پلوپز قابل جداسازی از بدنه است. این در شفاف از جنس شیشه ساخته شده است. همراه این محصول یک پیمانه و کفگیر پلاستیکی عرضه میشود و میتوان برای همزدن و کشیدن پلو در بشقاب از این کفگیر استفاده کرد.
- قابلیت گرمنگهدارنده
- گنجایش کم
نقد و بررسی تخصصی
پلو بخش اساسی در غذاهای سنتی کشور ما ایفا میکند و البته پخت آن به روش درست و گرفتن نتیجهی ایدئال مهارت خاص خود را میطلبد. اما مثل خیلی از فعالیتهای روزانهی دیگر، با پیشرفت تکنولوژی راهحلی آسانتر برای پخت برنج پیش روی ما قرار گرفته است. پلوپزها عملکرد سریع و راحتی دارند و معمولا علاوهبر پخت برنج، قابلیتهای پرکاربرد دیگری را هم پیش روی ما قرار میدهند. معمولا از پلوپزها میتوان برای پخت برنج، غلات، دسر، بخارپز کردن سبزیجات و حتی پخت سوپ و خورشت استفاده کرد. طبیعتا هر چه تنوع عملکرد دستگاهتان بیشتر باشد، هزینهای که باید بابت آن پرداخت کنید هم بیشتر است.
طراحی و ساخت
پلوپز «تکنو» مدل «Te-594» طراحی سادهای دارد و البته از بدنهی پلاستیکی ساخته شده است. با وجود اینکه استفاده از فلز در بدنه به مقاومت بیشتر آن منجر میشود، بهکارگیری پلاستیک در این پلوپز، وزن آن را به حداقل رسانده است. مخزن داخلی پلوپز قابل جداسازی است و این مزیت بزرگی برای آن محسوب میشود. در مدلهایی که ظرف به بدنه متصل است، نظافت دستگاه بسیار سخت میشود؛ بهخصوص که باید حواستان باشد آب به موتور پلوپز نفوذ نکند. گنجایش ظرف پلوپز 600 میلیلیتر است و امکان پخت برنج برای تعدا نفرات کم را دارد. درِ پلوپز شیشهای است و بخار داخلی از طریق منفذ روی آن تخلیه میشود. بهعلاوه برای حمل آسان پلوپز، دو دستگیرهی بزرگ در طرفین آن طراحی شده است که ضدحرارت هستند.
عملکرد
اساس کار پلوپزهای برقی ساده است. ابتدا به کمک المنت گرمایشی که زیر ظرف پلوپز قرار دارد، آب در آنها جوش میآید و پس از تبخیرشدن آب، دمای پلوپز بالا میرود و پخت برنج شروع میشود. تنها کافی است که مصرفکننده آب و مقدار موردنظر از برنج را داخل دیگ بریزد و دستگاه را روشن کند. Te-594 قابلیت پخت برنج را به شما میدهد و منوی متنوعی ندارد. روی بدنه تنها یک دکمه به چشم میخورد که برای روشنکردن پلوپز کاربرد دارد. این دستگاه از قابلیت گرمنگهداشتن پلو برخوردار است که به صورت اتوماتیک فعال میشود. دو چراغ نشانگر روی پلوپز وضعیت پخت یا گرم نگهداشتن را به کاربر اطلاع میدهند. توان موتور بسته به حالت کارکرد دستگاه، بین 350 تا 417 وات است.
جمعبندی
امروزه بسیاری از خانوادهها کار پختن برنج را به پلوپزها سپردهاند چون هم ساده است و هم برنج در آن بسیار خوب پخته میشود. خانمهای شاغل زیادی برای استفادهی بهینه از زمان، برنج مصرفی خانوادهشان را در پلوپز میپزند. با استفاده از یک پلوپز میتوان زمانی که برای پخت برنج استفاده میشود، ذخیره کرد و آن را صرف کارهای دیگر کرد. دستگاه Te-594 کارکرد سادهای دارد و به همین دلیل یکی از پلوپزهای ارزانقیمت بازار محسوب میشود. اگر به دنبال یک وسیلهی مقرونبهصرفه میگردید و به جز پخت برنج انتظار به خصوص دیگری از آن ندارید، این محصول میتواند گزینهی خوبی برای آشپزخانهی شما باشد.
