نقد و بررسی اجمالی Nalino 63345 Pot Size 12
قابلمه چدنی سایز 12
از یک ظرف قابلمه خوب چه انتظاری میرود؟ غذا به آن نچسبد، کف آن ته نگیرد، گرما در آن پخش شده و غذا در آن جا بیفتد، بادوام باشد، استفاده از آن مضر نباشد، سبک باشد، آب را زود جوش بیاورد و بالاخره اینکه زیبا باشد. نمیتوان تمام این ویژگیها را به طور همزمان در یک ظرف یافت؛ ولی با در نظر گرفتن اینکه کدام یک از این ویژگیها برایتان مهمتر از دیگری است، میتوانید از ظروف آلومینیومی، شیشهای، سرامیکی یا چدنی استفاده کنید.
نیازی نیست که چدن را توضیح دهیم. بیشتر خانمهای خانهدار با این جنس آشنایی دارند. از مهمترین ویژگیهای این ظروف میتوان به نیاز کم به حرارت و لعاب حساسشان اشاره کرد. به همین دلیل است که توصیه میکنیم برای استفاده از ظروف چدنی، خصوصا این قابلمه، از کفگیر و قاشقهای چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید. قاشقهای فلزی ممکن است به تابه صدمه بزنند. این نکته هم باید بگوییم که برای شستن این تابه کمی صبور باشید و بلافاصله بعد از پخت، آن را داخل آب سرد قرار ندهید. بگذارید قابلمه کمی خنک شود و بعد عملیات شستوشو را انجام دهید.
سایز ظروف پخت همچون تابه، قابلمه و... یک استاندارد جهانی است که اساسا برحسب قطر دهانه یا قطر خود ظرف تعیین میشود. قطر این قابلمه 12 سانتیمتر است؛ به همین دلیل میتوانید مواد غذایی با حجم کمی را داخل آن درست. در کنار این همه ویژگی مثبت که گفتیم، لازم است چند نکته را باهم مرور کنیم تا بتوانید انتخابی مناسب داشته باشید. کمی بالاتر گفتیم که جنس تابه از چدن است و طبیعتا سنگینتر خواهد بود. در این مدل وزن حدودا 1330 گرم قابلمه خودش را بیشتر نشان خواهد داد البته با داشتن داستهای که برای آن در نظر گرفته جابهجایی آن راحتتر است.
گاهی برای کالایی حاضریم هزینهی زیادی صرف کنیم تا آن را به دست بیاوریم و هزینهی پرداختی در مقایسه با مزایای کالا برای ما قابلقبول است. اما در این مورد قضیه کمی فرق میکند؛ با وجود مزایا و معایبی که در بالا به آنها اشاره کردیم، باید گفت که قیمت درنظرگرفتهشده برای این محصول بسیار بهصرفه است. یعنی شما با قیمتی مناسب صاحب یک قابمه خواهید شد که در پخت بسیاری از مواد غذایی با حجم به شما کمک خواهد کرد.
