نقد و بررسی اجمالی Hascevher Granit Cookware Set 9 Pcs
اغلب برای خرید جهیزیه دچار مشکل و در انتخاب رنگ و طرح سردرگم می‌شوید. برای مثال به دنبال ست‌کردن سرویس‌های آشپزخانه و ظروف پخت هستید و متاسفانه کالای موردنظر خود را پیدا نمی‌کنید. سرویس قابلمه‌ی 9پارچه‌ی «هاس جوهر» مدل «Granit» با طراحی زیبا، کیفیت ساخت مطلوب و رنگ‌بندی متنوع، برای طبخ غذایی سالم و استاندارد برای خانواده‌ی شما آماده است. در انتخاب ظروف پخت، اولین نکته توجه به کیفیت ساخت و مواداولیه‌ی آن است. در صورت استفاده از ظروف نامناسب، سلامت خانواده را به خطر خواهید انداخت. این سرویس دارای قابلیت پخت غذا با حداقل مقدار روغن بوده و شست‌وشوی آن آسان است. شکل ظروف به صورتی است که حرارت را کاملا یکسان به تمام نقاط منتقل می‌کند و با داشتن دسته‌ها و قپه‌هایی از جنس باکالیت، مانع از آسیب به دستان شما خواهد شد. درپوش‌های این سرویس تمام‌شیشه بوده و هیچ لاستیک و فلزی در آن به کار نرفته است؛ این امر از انباشته‌شدن خرده‌های موادغذایی در گوشه‌های ظرف جلوگیری خواهد کرد. لایه‌ی مرکزی ظروف از آلومینیوم با پوشش گرانیت بوده و این لایه فاقد مواد مضر و سنگین مانند کادمیوم است.
- روکش گرانیت مقاوم
- کفی ضدخش
نقد و بررسی تخصصی
ویژگی‌های یک سرویس پخت استاندارد و کاربردی را می‌دانید؟ از نظر شما یک سرویس خوب باید شامل چه مواردی باشد؟ اینجا برای شما یک محصول بسیار کاربردی معرفی می‌کنیم که در آشپزخانه بسیار مورد استفاده قرار خواهد گرفت. سرویس پخت 9 پارچه هاس جوهر ساخته شده از بهترین مواد اولیه، برای پخت غذاهایی سالم برای اعضای خانواده گزینه مناسبی است.
سرویس پخت 9 پارچه
ویژگی مثبتی که سرویس‌های پخت‌وپز دارند، داشتن چند قابلمه و تابه در یک بسته‌بندی است. با داشتن یک سرویس پخت چند پارچه، برای زمانی که تعداد مهمانان شما زیاد باشد نگرانی به خود راه نخواهید داد. زیرا به تعداد موردنیاز قابلمه و تابه برای طبخ غذاهای متنوع دارید. این سرویس شامل 3 عدد قابلمه با سایزهای 20، 24 و 26 است که هر کدام برای یک تعداد مشخصی نفرات کافی خواهد بود. همچنین یک عدد تابه دو دسته دردار سایز 26 و یک تابه تک دسته با سایز 26 نیز است.
ظروف آلومینیوم با روکش گرانیت
به جرات می‌توان گفت که بهترین نوع روکشی که برای ظروف نوع گرانیت است. زیرا این روکش مقاومت بالایی مانند سرامیک وخاصیت نچسبی مانند تفلون دارد. با داشتن دو ویژگی خاص از دو نوع روکش ایدئال می‌توان نتیجه گرفت این روکش از بهترین نوع است. بدنه اصلی ظروف نیز ساخته شده از آلومینیوم بوده که خاصیت رسانایی بالای حرارت است. در حین پخت، حرارت کاملا یکنواخت به تمام نقاط ظرف منتقل می‌شود تمام مواد غذایی داخل ظرف به‌خوبی پخته می‌شوند.
درپوش‌های پیرکس با دسته‌هایی از جنس باکالیت
برای پوشاندن روی قابلمه و تابه انواع درپوش عرضه می‌شود که براساس جنس و طراحی ظروف انتخاب می‌شوند. برای ظروف با روکش گرانیت و سرامیک اغلب از درپوش‌های پیرکس استفاده می‌شود. زیرا این نوع درپوش باعث خوردگی لبه‌های ظروف نخواهد شد. سرویس پخت هاس جوهر نیز دارای درپوش‌های پیرکس بدون رینگ فلزی است که روی هر کدام یک قپه از باکالیت قرار داد. بدنه بیرونی و خارجی ظروف کاملا یک‌دست بوده و این یک‌دستی تا دسته‌ها و قپه نیز پیش رفته است. در لبه‌های درپوش فرورفتگی‌هایی وجود دارد که برای تخلیه بخار موجود در ظرف طراحی شده‌اند. این ست قابل استفاده در مایکروفر و اجاق فر نسیتند، زیرا با داشتن دسته‌های از جنس باکالیت این کار صورت نمی‌پذیرد ولی در برابر حرارت اجاق گاز کاملا مقاوم هستند.
کفی ضخیم و ضدخش
دلیل انتخاب بدنه‌ی آلومینیوم برای ظروف پخت، انتقال یکنواخت حرارت به تمام نقاط ظرف است. برای کفی این ظروف اغلب روکشی استفاده نمی‌شود تا این انتقال حرارت به بهترین شکل ممکن صورت پذیرد. کف تابه و قابلمه باید ضدخش طراحی شود تا در صورت استفاده روی اجاق‌های دارای شبکه‌ی چدنی و فلزی، دچار آسیب نشود. کف سرویس پخت پی‌اس‌دی به شکلی است که روی انواع اجاق‌های برقی، القایی و انواع دارای شبکه‌های چدنی قابل‌استفاده باشد. به‌واسطه‌ی داشتن دسته‌هایی از جنس بدنه، شما قادر هستید این ظرف را در اجاق فر نیز قرار دهید.
سخن آخر
بعد از خریدن ظروف پخت باید به نکاتی توجه کنید تا در حفظ بهتر کیفیت و دوام این محصولات کمک کند:
همیشه از شعله‌ی هم‌اندازه‌ی ظرف استفاده کنید.
ظرف خالی را روی شعله قرار ندهید.
از ابزار آشپزی فلزی برای هم‌زدن غذا استفاده نکنید.
برای نگهداری غذا از این ظروف استفاده نشود.
برای شست‌وشوی این ظروف بهتر است از ماشین ظرف‌شویی استفاده نکنید و تنها یک تکه اسفنج نرم و مایع ظرف‌شویی را به کار ببرید.
از چیدن و قراردادن ظروف سرامیکی، گرانیتی و تفلون روی یکدیگر خودداری کنید تا موجب سائیدگی‌شان نشود.
