نقد و بررسی اجمالی Tefal AH9000 Fryer
«اکتی فرای» (ActiFry) ساخت کشور فرانسه اولین دستگاه سرخ‌کن در جهان است که می‌تواند یک کیلوگرم مواد غذایی را تنها با یک قاشق روغن سرخ کند. این مدل از سرخ‌کن‌ها از جریان هوای داغ جهت پخت و سرخ کردن مواد غذایی استفاده می‌کنند. در این بین خبری از تماس مستقیم روغن داغ با مواد غذایی، مثل چیزی که در سرخکنهای معمولی انجام می‌شود، نیست. به‌همین خاطر هم غذاهای سرخ شده با اکتی فرای تنها 3% چربی اضافی دارند. هم‌چنین غذاهای سرخ شده با اکتی فرای در مقایسه با انواع طبخ شده در سرخکنهای معمولی که مقادیر زیادی روغن به‌خود جذب کرده‌اند، بسیار سالم‌تر هستند. ضمن این‌که عطر و طعم غذاهای سرخ شده را هم دارند. یکی از حرفه‌ای‌ترین و البته گران قیمت‌ترین محصولات این سری AH9000 با ظرفیتی معادل 1.5 کیلوگرم مواد غذایی است. این مدل به یک صفحه‌ی نمایش نسبتا بزرگ و خوانا مجهز شده است که با استفاده از آن می‌توانید به اطلاعات پخت دسترسی داشته باشید.
ادامه مطلب
