نقد و بررسی اجمالی
در آشپزخانه‌ی هر کدبانوی ایرانی، ظروف و وسایل زیادی وجود دارد که به او در پخت غذا کمک می‌کند. یکی از ظروف ضروری در هر آشپزخانه‌ی ایرانی زودپز است. شاید شما هم از آن دسته آشپز‌هایی باشید که به پخت‌وپز با زودپز علاقه دارند. زودپز یا دیگ تحت فشار با آزادنکردن بخار آب غذا، درون محفظه‌ی خود فشار را بالا می‌برد. این موضوع باعث می‌شود که آب در دمای بالاتری بجوشد و این دمای بالاتر، غذا را زودتر می‌پزد. البته برخی افراد برای زودپز‌ها خواصی هم برمی‌شمرند. به‌عنوان مثال، معتقدند پخت غذا درون زودپز طعم آن را بهتر کرده و به اصطلاح باعث جا افتادن بهتر آن می‌شود. اگر یادتان باشد زودپزهای قدیمی با ظاهر تخم‌مرغی و بسیار سنگینشان برای مادران زحمت فراوان داشتند؛ اما با زودپز پرفکت هوم٬ با وزن سبک، ظاهر براق و استفاده‌ی آسان، دیگر آن مشکلات قدیمی را نخواهید داشت. بارزترین ویژگی این محصول استفاده از استیل با کیفیت در ساخت است تا علاوه بر کاهش وزن، با ظاهر آینه مانندش، زیبایی خاصی به هر آشپزخانه بدهد.کفی این محصول باعث می شود حرارت به صورت یکنواخت پخش شود . بر روی در آن یک پیچ قابل تنظیم جهت خروج بخار،پخت سبزیجات و پخت گوشت یا مرغ قرار گرفته شده است.یکی دیگر از ویژگی های این محصول داشتن قفل باز و بست می باشد که با فشار دادن روی آن، در زودپز باز و بسته خواهد شد.
ادامه مطلب
