نقد و بررسی اجمالی Delonghi BCO410 Espresso Maker
اسپرسوساز «دلونگی» (Delonghi) مدل BCO410، پرقدرت، حرفه‌ای و البته بسیار کاربردی طراحی شده است. این محصول با فشار بخار بسیار زیاد، ظرفیت 1.2لیتری و توان مصرفی 1750 وات، برای مصارف با ظرفیت زیاد، بسیار پربازده و کارآمد است؛ همچنین نشانگر سطح آب و سینی چکه‌گیر، کاربری آن محصول را آسان‌تر کرده است. مدل BCO410 امکان تهیه‌ی اسپرسو با کیفیت زیاد را دارد و برای این کار از مخزن آب 1.4لیتری که قابل جداشدن از دستگاه نیز است، بهره می‌برد. بویلر از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده است. میزان بخار خروجی دستگاه تنظیم‌شدنی است. این محصول در هر بار استفاده، تا 10 فنجان قهوه‌ی فرانسه تهیه می‌کند. سیستم خاصی در این محصول برای انتخاب میزان غلظت قهوه از ملایم تا غلیظ در نظر گرفته شده است. قوری شیشه‌ای مدرج همراه این محصول، در برابر حرارت بسیار مقاوم است. این دستگاه می‌تواند به صورت همزمان، قهوه‌ی اسپرسو و فرانسه را در دو مخزن جداگانه آماده کند. دلونگی، یک شرکت ایتالیایی است که بیش از صد سال قدمت دارد. این شرکت در زمینه‌های مختلفی ازجمله لوازم‌خانگی برقی مثل غذاساز، مایکروویو، مخلوط‌کن و...، فعالیت‌های گسترده‌ای را در سراسر جهان انجام می‌دهد. همچنین کیفیت ساخت محصولات این شرکت بیش‌ازپیش، تضمین شده است.
- امکان تهیه‌ی همزمان قهوه‌ی اسپرسو و فرانسه (دو مخزن جداگانه)
- امکان تهیه‌ی 10 فنجان قهوه‌ی فرانسه
- دارای نازل بخار برای تهیه‌ی "کاپوچینو" با کیفیت عالی
- قابلیت استفاده از قهوه‌های یکبار مصرف کیسه‌ای
نقد و بررسی تخصصی
مرسوم‌ترین نوشیدنی گرم در کشور ما چای است؛ ولی روز‌به‌روز به تعداد افرادی که نوشیدنی روزمره‌ی خود را به قهوه تغییر می‌دهند افزوده می‌شود؛ البته خوردن قهوه، دردسرها و قلق‌های خودش را دارد. طرز تهیه‌ی قهوه در طعم آن خیلی تاثیر دارد. شاید این حد دقیق‌شدن روی طعم قهوه برای کسانی که گه‌گاهی قهوه می‌نوشند، قابل تشخیص نباشد؛ ولی قهوه‌خورهای حرفه‌ای طعم یک قهوه‌ی اصیل را به‌خوبی می‌شناسند.
معرفی اسپرسوساز دلونگی BCO410
اسپرسوساز «دلونگی» (Delonghi) مدل «BCO410» دستگاهی باکیفیت بوده و بدنه‌ی آن از پلاستیک مرغوب و با‌کیفیتی ساخته شده است. توان آن 1750 وات و خروجی بخار آن 15 بار است. این دستگاه امکان تهیه‌ی قهوه‌ی فرانسه، اسپرسو، کف‌شیر و آب‌جوش را دارد. همان‌طورکه می‌دانید دما تاثیر زیادی در طعم قهوه دارد. برای حفظ طعم قهوه در قسمت بالای دستگاه یک صفحه وجود دارد که می‌توان 10 عدد فنجان را روی این صفحه قرار داد تا قبل از سرو قهوه، فنجان‌ها گرم شوند. در زیر جایی که فنجان‌ها قرار می‌گیرند یک سینی چکه‌گیر وجود دارد تا اگر از نازل دستگاه قطره‌ای چکید، روی میز یا کابینت شما را کثیف نکند.
این دستگاه از دو قسمت تشکیل شده است: قسمت سمت راست دستگاه، مخصوص تهیه‌ی قهوه‌ی فرانسه و قسمت چپ مخصوص انجام باقی عملکردهاست. برای استفاده از دستگاه ابتدا دکمه‌ی ولومی را روی OK باید قرار داد و وقتی چراغ قرمز شد، دستگاه آماده به کار خواهد بود.
تهیه قهوه فرانسه
یک دستگیره در قسمت راست دستگاه وجود دارد که با کشیدن آن مخزن آب و قهوه‌ی فرانسه به صورت کشویی باز می‌شود. داخل مخزن قهوه می‌توان 10 پیمانه پودر قهوه را برای تهیه‌ی 10 فنجان قهوه ریخت. مخزن آب نیز دقیقا جایی در کنار محفظه‌ی پودر قهوه قرار دارد و برای تهیه‌ی 10 فنجان قهوه باید این مخزن را تا حداکثر پر کرد. پس از عبور آب داغ از میان دانه‌های پودرشده، قهوه داخل قوری ریخته و آماده مصرف خواهد شد. با فشار دکمه‌ی روی پنل عملیات تهیه‌ی قهوه فرانسه شروع خواهد شد.
تهیه کف شیر
یک نازل در قسمت چپ دستگاه قرار دارد که از آن بخار خارج می‌شود. نازل بخار، با چرخاندن دکمه‌ی ولومی به سمت چپ و قراردادن آن روی علامت بخار، آماده به کار خواهد شد. با چرخاندن دکمه دیگری که در کناره‌ی دستگاه قرار دارد، بخار آب از نازل خارج خواهد شد. برای تهیه‌ی کف شیر کافی است این نازل را درون لیوان شیر قرار دهید تا کف شیر به‌سرعت آماده شود. با استفاده از کف شیر می‌توان کاپوچینو نیز تهیه کرد.
بخریم یا نخریم؟
اسپرسوساز مدل BCO410 دستگاهی بسیار باکیفیت و ساخت شرکت دلونگی است. دلونگی یکی از پیشتازان جهانی در تولید قهوه‌ساز و اسپرسوساز است. این دستگاه امکان تهیه‌ی انواع قهوه همچون اسپرسو، کاپوچینو و قهوه‌ی فرانسه را دارد. همچنین با داشتن امکانات فراوان، ظاهر زیبا و قیمت مناسب، یک پیشنهاد خوب برای خرید است.
