نقد و بررسی اجمالی Smeg Portofino Aesthetic Series CPF9G Gas Stove
اجاق‌گازها، یکی از ضروری‌ترین لوازم پخت‌و‌پز، به‌ویژه در خانه‌ها به‌حساب می‌آیند و باوجود رواج استفاده از مایکروویوها هنوز جایگاه خود را در آشپزخانه حفظ کرده‌اند. اجاق‌گاز «اسمگ» (Smeg) مدل «CPF9G» محصولی باکیفیت و کاربردی است. این دستگاه از رده اجاق‌گازهای 6شعله است که از بدنه زیبای تمام استیل ساخته شده است. در قسمت پایین بدنه دستگاه ، فر آن قرار دارد که دارای گنجایش 119 لیتر است و فضای زیادی را برای استفاده در اختیار کاربر قرار می‌دهد. فر دستگاه علاوه‌بر عملکرد عادی، دارای قابلیت گریل با توان 2900 وات نیز هست. حداقل دمای فر در این مدل از محصولات اسمگ 50 درجه سانتی‌گراد و حداکثر دمای آن 260 درجه سانتی‌گراد است که میزان قابل‌توجهی است. همچنین توان شعله پلوپز این مدل 4200 وات است. سازنده این دستگاه، شرکت اسمگ، یکی از تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان موفق لوازم‌خانگی است که سال‌ها در حوزه معرفی و عرضه محصولات باکیفیت مشغول است. این شرکت ایتالیایی کار خود را از قرن 19 میلادی آغاز کرده و امروزه به‌عنوان برندی محبوب مورد کاربران لوازم‌خانگی است. اجاق‌گاز CPF9G یکی از محصولات این شرکت مطرح است که با توان بالا می‌تواند به‌عنوان محصولی باکیفیت موردتوجه کاربران اجاق‌های خانگی قرار گیرد.
- طراحی منحصر به فرد
- نمایشگر دیجیتال
- دارای 6 شعله
نقد و بررسی تخصصی
دکوراسیون منزل و محیط زندگی می‌تواند تاثیر زیادی در روحیه و حس شادابی انسان‌ها داشته باشد. آشپزخانه یکی از قسمت‌های خانه است که افراد وقت زیادی در آن می‌گذرانند. از این رو دکوراسیون آشپزخانه می‌تواند علاوه بر ظاهر کلی خانه، روی حس اهل خانه نیز موثر باشد. برند ایتالیایی تولیدکننده‌ی وسایل آشپزخانه، «SMEG» به ظاهر محصولات خود اهمیت زیادی می‌دهد و آن‌ّها را در سبک‌های بسیار خاص و زیبا طراحی می‌کند.
تاریخچه
کارخانه ی اِسمِگ در سال 1948 توسط «ویتوریو برتازونی» در شهر گواستالا در کشور ایتالیا تاسیس شد. خانواده برتازونی از قرن 19 در کشور ایتالیا در حرفه‌ی آهنگری فعالیت می‌کردند تا این که ویتوریو این کارخانه را برای تولید اجاق گاز تاسیس کرد. محصولات این کارخانه با ترکیب تکنولوژی و هنر اصیل ایتالیایی، همواره کیفیت بالا و طراحی زیبایی داشتند. در نیمه دوم دهه‌ی 1950 یکی از اولین اجاق گازها با عملکرد خودکار، شیر ایمنی و برنامه‌ی پخت و پز در این کارخانه تولید شد. با فراگیر شدن محصولات اسمگ در بازار جهانی، این کارخانه خط تولید ماشین ظرف‌شویی را نیز راه‌اندازی کرد و به مرور به یکی از بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ی لوازم خانگی تبدیل شد.
شعار این شرکت «فناوری با استایل» است و طراحی منحصر به فرد از مهم‌ترین ویژگی‌های محصولات اسمگ به شمار می‌رود. این شرکت برجسته‌ترین طراحان صنعتی جهان را به خدمت گرفته و به همین دلیل توانسته تا کنون جوایز گوناگونی برای طراحی محصولاتش کسب کند. محصولات اسمگ تنوع گسترده‌ای دارند و می‌توان مطابق با هر سلیقه و سبک و چیدمانی یکی از این محصولات را انتخاب کرد.
طراوت مدیترانه‌ای
رنگ‌بندی محصولات اسمگ از جمله مواردی است که همواره در طراحی این محصولات مورد توجه قرار می‌گیرند. طراوت و تازگی رنگ‌های لوازم‌خانگی اسمگ، جلوه و زیبایی خاصی به آشپزخانه‌ها می‌بخشد. طراحان اجاق گازهای سری Portofino اسمگ از مناظر طبیعی روستای Portofino در کشور ایتالیا برای طراحی این محصول الهام گرفته‌اند. این روستا در سواحل دریای مدیترانه واقع شده و طبیعت منحصر به فردی دارد. خانه‌های این روستا با رنگ‌های اشباع شده رنگ‌آمیزی شده‌اند و گرمای خاصی دارند. طراحان اسمگ با الگوبرداری از این رنگ‌ها سعی کرده‌اند تا طراوت و تازگی سواحل مدیترانه را به آشپزخانه‌ها بیاورند. این محصولات هماهنگی زیادی با نور و روشنایی دارد.
اجاق‌های Portofino می‌توانند با انواع آشپزخانه سازگار هستند. آنها می‌توانند در داخل مبلمان قرار بگیرند، یا به عنوان یک دستگاه مستقل استفاده شوند. برخلاف اکثر اجاق گازها، Portofino دارای دو طرف رنگی است که خارج از کابینت‌ها هم می‌تواند مورد استفاده قرار بگیرد. این اجاق گاز می‌تواند یک نقطه کانونی در طراحی داخلی آشپزخانه قرار گیرد و روح جدیدی درون آشپزخانه بدمد.
عملکردی به خوبی طراحی
اگر از طراحی این محصول بگذریم که در برخورد اول تمام توجه‌ها را به خود جلب می‌کند، به ساختار و عملکرد آن می‌رسیم. این گاز به شکل 6 شعله طراحی شده است تا در صورت نیاز بتوان هنگام آشپزی چند کار را به صورت همزمان انجام داد و از این طریق در زمان خود صرفه‌جویی کرد. توان شله‌ی پلوپز این گاز 4200 وات است.
در قسمت پایین بدنه دستگاه، فری بزرگ با گنجایش 119 لیتر قرار گرفته که فضای زیادی برای استفاده در اختیار کاربر قرار می‌دهد. درون این فر به جز المنت‌های بالا و پایین 3 فن هواساز نیز در نظر گرفته شده است که جریان‌های هوایی متناسب با شیوه‌ی پخت مورد نظر شما را درون محفظه‌ی فر ایجاد می‌کنند. دو فن کناری هوای گرم را به سمت محفظه‌ی فر می‌دمند و فن میانی با ایجاد یک جریان معکوس هوای گرم را در خلاف جهت به حرکت در می‌آورد. نتیجه‌ی چنین عملکردی ایجاد گرمایی یک‌نواخت در تمام نواحی غذا برای پخت کامل پیتزا، مرغ، کیک یا هر غذایی است که شما در نظر دارید. این فر علاوه‌بر عملکرد عادی، دارای قابلیت گریل با توان 2900 وات نیز هست.
با فعال کردن عملکرد توربو، می توانید دو پیتزا را فقط در 4 دقیقه بپزید.
در اتاقک فر با سیستم Soft Close مجهز شده که بی‌صدا، نرم و بدون نیاز به فشار بسته می‌شود. حفره بزرگ فر با 4 لامپ هالوژن روشن می شود. این محفظه به خوبی با عایق‌بندی شده است تقریبا هیچ تبادل گرمایی با فضای بیرون ندارد. این مورد را می‌توان هنگام عملکرد این دستگاه در بالاترین میزان دما به خوبی مشاهده کرد؛ در این حالت اگر به بدنه‌ی گاز دست بزنید تقریبا هیچ افزایش دمایی را شاهد نخواهید بود. همین امر موجب شده تا این اجاق گاز برچسب انرژی A+ دریافت کند.
از ویژگی‌های جالب عملکرد این اجاق گاز می‌توان به تمیزکردن خودکار آن اشاره کرد. این عملکرد که سازگار با محیط زیست هم هست تنها از بخار آب برای تمیز کردن محفظه‌ی فر استفاده می‌کند. با اضافه کردن مقدار کمی آب به شیار کف داخل فر و انتخاب این عملکرد، دمای داخل فر افزایش می‌یابد تا آب به بخار تبدیل شود. بخار محبوس در داخل فر و دمای بسیار زیاد باعث تمیز شدن محفظه‌ی فر می‌شود.
پنلی که ولوم‌های تنظیم شعله ها روی آن قرار گرفته‌اند از 8 ولوم و یک صفحه نمایش LCD تشکیل شده است که به طور متقارنی چیده شده‌اند. سه ولوم خارجی چپ و راست وظیفه‌ی تنظیم شعله را بر عهده دارند.
جمع‌بندی
اجاق گاز CPF9G از سری Portofino Aesthetic محصولات شرکت اسمگ مانند سایر محصولات این شرکت اجاق گازی لوکس با عملکردی منحصر به فرد است. طراحان این محصول به خاطر طراحی این اجاق گاز توانسته‌اند جوایز معتبر طراحی را کسب کنند که جایزه‌ی reddot یکی از آن‌هاست. اگر با قیمت نسبتا زیاد این محصول مشکلی ندارید می‌توانید با اطمینان تمام این اجاق گاز را بخرید و مطمئن باشید محصولی لوکس با عملکرد فوق‌العاده به آشپزخانه‌ی خود اضافه کرده‌اید.
